Toptan Kahve ve HORECA Kahve Tedariki

Noire Coffee, kafe, restoran, otel, ofis ve kurumsal işletmelere %100 Arabica toptan kahve ve düzenli kahve tedariki sunar. İşletmenin kullandığı ekipman, servis modeli, aylık tüketimi ve hedeflediği fincan profili değerlendirilerek uygun kahve ve tedarik çözümü belirlenir.

Toptan ürün portföyümüzde farklı işletme ihtiyaçlarına yönelik espresso, filtre kahve, Single Origin ve Türk kahvesi seçenekleri bulunmaktadır. Düzenli tedarikte haftalık kavrum planlaması, ürün standardı ve işletmenin servis ihtiyacına uygun kahve seçimi birlikte ele alınır.

Hangi İşletmelere Toptan Kahve Tedariki Sağlıyoruz?

Noire Coffee'nin HORECA ve kurumsal kahve tedarik çözümleri, profesyonel veya düzenli kahve servisi bulunan farklı işletmelere yöneliktir.

Kafeler ve kahve dükkânları
Restoranlar
Oteller
Ofisler ve şirketler
Showroom ve müşteri ağırlama alanları
Kurumsal işletmeler
Düzenli kahve tüketimi bulunan diğer işletmeler

İşletmeniz İçin Kahve Seçenekleri

Profesyonel kahve tedarikinde her işletme için tek bir kahve profili doğru sonucu vermeyebilir. Kullanılan makine, reçete, içecek menüsü, günlük tüketim ve hedeflenen tat karakteri kahve seçiminde birlikte değerlendirilir.

İşletmeler İçin Espresso Kahveleri

Noire Coffee'nin espresso serisi, farklı işletme ve servis ihtiyaçlarına uygun üç farklı %100 Arabica espresso harmanından oluşur. Her harman; köken bileşimi, tat profili, asidite ve fincan karakteri bakımından farklı bir espresso deneyimi sunar.

Signature Espresso №1

Colombia, Brazil, Ethiopia ve Guatemala çekirdeklerinden oluşan Signature Espresso №1; çikolata, narenciye ve fındık notalarını bir araya getiren, orta asiditeli ve orta-yüksek gövdeli dengeli bir espresso harmanıdır.

Dengeli ve çok yönlü karakteri sayesinde espresso bazlı farklı içeceklerin bulunduğu menüler için değerlendirilebilir.

Imperium Espresso №2

Ethiopia, Brazil, Kenya, India ve Honduras çekirdeklerinden oluşan Imperium Espresso №2; tatlı meyve, badem ve tarçın notalarıyla düşük asiditeye ve orta-yüksek gövdeye sahip bir espresso profilidir.

Düşük asidite ve belirgin gövde arayan işletmeler için alternatif bir espresso karakteri sunar.

Italiano Espresso №3

Brazil, Ethiopia, Colombia ve India çekirdeklerinden oluşan Italiano Espresso №3; çikolata, fındık ve çiçeksi notaların öne çıktığı %100 Arabica bir espresso harmanıdır.

Klasik espresso karakterini aromatik nüanslarla bir araya getiren bir profil arayan işletmeler için değerlendirilebilir.

Hangi espresso harmanının işletmeniz için daha uygun olduğu; kullanılan espresso makinesi ve öğütücü, reçete, günlük tüketim, sütlü içeceklerin menüdeki ağırlığı ve hedeflenen fincan karakteri birlikte değerlendirilerek belirlenebilir.

Filtre Kahveler

Filtre kahve servisi sunan kafe, restoran, otel ve ofisler için farklı aromatik profillere sahip filtre kahve seçenekleri sunuyoruz. Kullanılan demleme ekipmanı ve hedeflenen fincan karakterine göre uygun kahve belirlenebilir.

Single Origin Kahveler

Belirli bir ülke veya bölgenin karakterini menüsüne taşımak isteyen işletmeler için farklı kökenlerden Single Origin %100 Arabica kahveler portföyümüzde yer almaktadır.

Türk Kahvesi

Restoran, otel, kafe ve kurumsal işletmelerin Türk kahvesi servisi için %100 Arabica Türk kahvesi seçeneği sunuyoruz.

Haftalık Taze Kavrum ve Düzenli Kahve Tedariki

Noire Coffee'de işletmelere yönelik kahve tedariği haftalık kavrum planlaması doğrultusunda yürütülür. Kavrum, paketleme ve sevkiyat süreci kahvenin tazeliğini ve ürün standardını koruyacak şekilde birlikte planlanır.

Düzenli kahve tüketimi bulunan kafe, restoran, otel, ofis ve kurumsal işletmeler için tüketim miktarına göre uygun tedarik periyodu oluşturulabilir. Böylece ihtiyaç duyulan kahvenin düzenli ve taze şekilde tedarik edilmesi hedeflenir.

Kahvelerimiz tazeliğin korunmasına yardımcı olan tek yönlü valfli ve kilitli ambalajlarda sunulur.

Referans Numuneye Göre Kahve Profili Geliştirme

İşletmenizin hâlihazırda kullandığı veya hedeflediği bir kahve profili bulunuyorsa, referans kahve numunesi üzerinden profil çalışması yapılabilir.

Referans numunenin duyusal karakteri; gövde, asidite, aroma, tat dengesi, kavrum yaklaşımı ve fincan performansı açısından değerlendirilerek hedeflenen profile uygun harman ve kavrum çalışması gerçekleştirilebilir.

Çalışmada yalnızca kahvenin duyusal karakteri değil, işletmenin kullandığı ekipman, reçete ve servis koşulları da dikkate alınır. Amaç, referans alınan fincan karakterine mümkün olduğunca yaklaşan ve ticari kullanımda sürdürülebilir şekilde tedarik edilebilecek bir kahve profili geliştirmektir.

Referans numune çalışmaları; hedeflenen profil, ihtiyaç duyulan miktar ve tedarik koşullarına göre işletme bazında değerlendirilir.

Kahve Makinesi ve Kahve Tedarik Çözümleri

Noire Coffee, uygun işletmeler için kahve tedariğinin yanı sıra anlaşmalı kahve makinesi çözümleri de sunabilmektedir. Makine çözümü; işletmenin günlük kahve tüketimi, servis modeli, içecek çeşitleri ve operasyonel ihtiyaçları doğrultusunda değerlendirilir.

Kafe, restoran, otel, ofis ve kurumsal işletmeler için profesyonel espresso makineleri veya tam otomatik kahve makineleri, kahve tüketimi ve anlaşma koşullarına bağlı olarak düzenli kahve tedariğiyle birlikte planlanabilir.

Makine modeli ve çalışma koşulları her işletmenin ihtiyacına göre değiştiği için makine çözümleri standart bir paket yerine işletme bazında değerlendirilir.

Kafe ve Restoranlar İçin Kahve Tedariki

Kafe ve restoranlarda doğru kahve seçimi yalnızca çekirdeğin tadıyla sınırlı değildir. Günlük tüketim, espresso makinesi, öğütücü, reçete, içecek menüsü ve servis standardı birlikte değerlendirilmelidir.

Noire Coffee, işletmenin servis modeline göre uygun espresso ve diğer kahve seçeneklerinin belirlenmesine, düzenli tedarik planının oluşturulmasına ve uygun durumlarda makine çözümünün değerlendirilmesine yardımcı olur.

Oteller İçin Kahve Tedariki

Otellerde kahve ihtiyacı; kahvaltı servisi, restoran, toplantı alanları, lobi ve diğer misafir ağırlama noktalarına göre farklılaşabilir. Noire Coffee, kullanım alanı, ekipman ve tüketim miktarına göre uygun kahve ve tedarik seçeneklerini değerlendirir.

İhtiyaca göre espresso, filtre kahve veya Türk kahvesi tedariğinin yanı sıra uygun işletmeler için profesyonel veya tam otomatik kahve makinesi çözümleri de tedarik modeliyle birlikte ele alınabilir.

Ofisler ve Kurumsal İşletmeler İçin Kahve

Çalışanlarına, müşterilerine veya misafirlerine düzenli kahve servisi sunan ofis ve kurumsal işletmeler için tüketim miktarı ve kullanılan ekipmana göre kahve tedarik planı oluşturulabilir.

Tam otomatik kahve makineleri, espresso makineleri ve farklı demleme ekipmanlarında kullanılacak kahvenin seçimi; makine tipi, tüketim miktarı ve hedeflenen fincan karakterine göre değerlendirilir.

Uygun işletmelerde kahve tedariği ve makine ihtiyacı birlikte değerlendirilerek işletmeye özel bir çözüm oluşturulabilir.

İşletmenize Uygun Kahveyi Nasıl Belirliyoruz?

Toptan kahve talebini değerlendirirken başlıca şu kriterleri dikkate alıyoruz:

İşletmenin türü ve servis modeli
Kullanılan espresso makinesi, tam otomatik makine veya demleme ekipmanı
Espresso, filtre kahve, Single Origin veya Türk kahvesi ihtiyacı
Günlük ve aylık yaklaşık kahve tüketimi
Tercih edilen gövde, asidite, aroma ve tat profili
Sütlü ve sade içeceklerin menüdeki ağırlığı
Varsa referans alınan mevcut kahve profili
Düzenli tedarik periyodu
Varsa kahve makinesi ihtiyacı

Bu bilgiler doğrultusunda işletmenin operasyonuna ve hedeflediği fincan karakterine uygun kahve ve tedarik seçenekleri değerlendirilir.

Neden Noire Coffee?

%100 Arabica kahve portföyü
Haftalık kavrum planlamasıyla taze kahve tedariki
Üç farklı %100 Arabica espresso harmanı
Espresso, filtre, Single Origin ve Türk kahvesi seçenekleri
İşletmenin ekipmanına ve servis modeline göre kahve seçimi
Referans numuneye göre kahve profili geliştirme imkânı
Düzenli HORECA ve kurumsal kahve tedariki
Uygun işletmeler için anlaşmalı kahve makinesi çözümleri

Toptan Kahve Teklifi Alın

Kafeniz, restoranınız, oteliniz, ofisiniz veya kurumsal işletmeniz için toptan kahve tedariği hakkında bilgi almak için aşağıdaki formu doldurabilirsiniz.

İşletme türünüzü, aylık yaklaşık kahve tüketiminizi, kullandığınız ekipmanı, ilgilendiğiniz kahve türünü ve varsa referans kahve numunesi veya kahve makinesi ihtiyacınızı belirtmeniz, talebinizin daha doğru değerlendirilmesine yardımcı olur.

Talebiniz incelendikten sonra işletmenizin ihtiyacına uygun kahve, tedarik ve uygulanabilir olması hâlinde makine çözümü hakkında sizinle iletişime geçilir.

Noire Coffee
%100 Arabica • Haftalık taze kavrum • HORECA ve kurumsal kahve tedariki